Küche

Das Essen ist ein sehr wichtiger Bestandteil unseres Alltags, bereitet Freude und ist ein entscheidender Beitrag zur Lebensqualität. Unser Küchenteam bietet ein qualitativ hochstehendes, ausgewogenes und gutbürgerliches Verpflegungsangebot.

Am Morgen steht zwischen 07.30 Uhr und 09.00 Uhr ein reichhaltiges Frühstücksbuffet zur Verfügung, mit allem was es für einen guten Start in den Tag braucht.

Das Mittagessen besteht aus einer Tagessuppe, einem bunten, reichhaltigen Salatbuffet und dem Hauptgericht wahlweise auch vegetarisch. Mehrmals pro Woche verwöhnt das Küchenteam unsere Pensionärinnen und Pensionäre mit einem Dessert.

Ein leichtes Abendessen vom Café complet, Birchermüesli, Salatteller bis hin zu einer Suppe rundet den Tag ab.

Täglich wechselnder Tee, Mineral und an heissen Tagen im Sommer eine nährstoffreiche Bouillon stehen den Pensionärinnen und Pensionären ganztags zur Verfügung. Saisonale Früchte, die kostenlos zum Verzehr bereitstehen, sorgen für zusätzliche Vitamine.

Spezielle Kost wie Diäten, Schonkost usw. kann auf Verordnung zubereitet werden.

Unter dem Jahr runden periodisch durchgeführte Events wie Dessertbuffets, Metzgete oder Brunchs das kulinarische Angebot ab.

Alle Geburtstagsjubilarinnen und Jubilare dürfen das Mittagessen inklusive Desserts ganz nach ihrem Geschmack auswählen und zwei Gäste auf unsere Kosten einladen.

Alle anderen Bewohnerinnen und Bewohner kommen ebenfalls in den Genuss des Geburtstagsessens.

Angehörige, Freunde und Bekannte sind bei uns im Heim immer herzlich willkommen und können jederzeit an den Mahlzeiten teilnehmen. Aus organisatorischen Gründen bitten wir jedoch um eine Voranmeldung im entsprechenden Haus.